,乃是礼仪之邦
古时的礼节更是上层社会人士的生活规则
囊括衣、食、住、行、言
而酒,更有它一套独特的文化和礼仪
源于千年而流传至今
现在荔枝君就关于古代酒礼仪
向大家简单科普一下
酒文化知多少|古代酒礼仪
早在中华夏朝,杜康首将酒酿造出来
人们为之痴迷并仿效、改良、创新
至西周朝代初成一种饮酒礼仪
要求人们饮酒要遵循时令
尊礼、适量而不能随心所欲
分为“时、序、效、令”
早记载于《尚书》与《诗经》
.
酒,是一种礼仪
古人饮酒要“温克”
虽多饮但要自持不失言、不失礼
要量足为止
而在酒宴上,礼仪更为重要
需遵“拜、祭、啐、卒爵”四步
就是先作出“拜”的动作表示敬意
接着把酒倒出一点在地上
以祭谢大地生养之德
然后尝尝酒味
啧啧称美,令主人高兴
仰杯而尽,“卒爵”
也就是“干杯”,这是古人的礼
因为古酒淡薄,干杯不算难事
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