自古都在讲酒文化，但是从现在来看没有人觉得酒文化是一种值得推崇和传播的文化，因为酒文化早已从酒文化经变得成了伪酒文化以及酒桌文化。

    何为伪酒文化、酒桌文化?

    酒桌上的酒丫：喝了酒，大道理我都懂，但是我今天就是想买几个iphone x送大家!

    伪酒文化：这个白酒的包装一定要古风古味，做一个有古意的品牌广告。

    真正的酒文化，从是翻开酒典的页开始，大约在三千多年前，商周时代，人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，人发明了蒸馏法，从此，白酒成为人饮用的主要酒类。实在的酒文化太长也是一篇文章所不能介绍完的，取其精华“是传统的传承、是技艺的提升、是历史与文化的见证”;差不多是这个意思!

    伪酒文化，适者生存

    但是的酒桌文化就显得很简单与表面了，酒桌文化又分为敬酒与劝酒文化;敬酒与劝酒文化都是在不断地确定自己的身份与位置，上级劝酒下级，既是施展权威。下级不喝就是对权威的挑战，这种不服从会让高位者觉得失去了掌控感，觉得"没面子"。下级向上级敬酒则是确认自己的从属地位，一般要多喝两杯才能体现对方地位比自己高，而上级则可回敬可不回敬。行为并不是平等的。逼酒从来都只有长辈逼晚辈，上级逼下级，甲方逼乙方，饮下的酒精越多，权势越小，地位越低。还有一种劝酒本质是测试你能不能一起吃苦，“够不够意思”，也就是江湖义气，酒被当成一种社交媒介存在，与古佐酒诗歌千百篇大相径庭!也正是因为变质的酒文化，造成了酒文化只能上得了桌面，而上不了台面!